Restaurante de alta gastronomia japonesa está contratando para:

Ajudante de Sushibar

Atividades:

Preparar os ingredientes da cozinha fria japonesa, auxiliando o Sushiman;

Limpar e filetar de pescados em geral;

Auxiliar no controle da entrada e saída dos alimentos, de forma a evitar eventual desperdício (balanceamento conforme a estimativa de consumo ndash; Orientação do Sushiman Chef;

Separar as amostras dos produtos processados no dia, para segurança alimentar;

Assegurar o descarte dos alimentos conforme a validade da etiqueta;

Seguir todas as normas de Segurança Alimentar orientadas pela nutricionista;

Cuidar da apresentação pessoal.