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Atendimento ao Cliente

Chefe de Bar

Cód. 12071 Belo Horizonte

Atividades

Restaurante de alta gastronomia japonesa está contratando para:

Chefe de Bar

Atividades:

Preparar as bebidas quentes e frias;

Seguir fichas técnicas de Drink e Vinhos;

Controlar insumos para fabricação dos produtos servidos no Bar;

Controlar as datas de validade e PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai) no Bar e estoque de todas as bebidas;

Seguir todas as normas de Segurança Alimentar orientadas pela nutricionista;

Cuidar da limpeza e organização de todos os utensílios do Bar;

Polir e higienizar todas as taças, xícaras, copos e bandejas com álcool volume 70%;

Verificar o estado e funcionamento de equipamentos em geral como geladeiras, expositoras, utensílios;

Atender ao cliente.

Requisitos

Requisitos Obrigatórios:

Ensino Médio completo;

Experiência na função;

Experiência em restaurantes de alto padrão ou atendimento de clientes de luxo.

Requisito Desejável:

Ensino Superior completo.

Benefícios: VT ou Vale Combustível, Refeição no Local; Convênio Médico, Convênio Odontológico, Cartão Farmácia; TotalPass; Convênio com o SESC e Bolsas de estudo no SENAC com até 50% de desconto.

Formato: Presencial

Regime: CLT

Local de Trabalho: Lourdes ndash; Belo Horizonte

Empresa
B A P DE ASSIS PEREIRA ME 22792249000110
Ramo de Atividade
Atendimento ao Cliente
Escolaridade
Ensino Médio Completo
Horário
12h às 23h10 com intervalo das 15h às 19h Escala 6x1
Remuneração
R$ 3.000,00
Benefícios
Vale Transporte