Cód. 12225 Nova Lima
Executar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas. Elaborar cardápios com criações culinárias novas/ existentes garantindo a variedade e a qualidade do que é servido. Aprovar e dar acabamento aos pratos antes de serem servidos ao cliente.
Experiência em restaurantes com pratos mais sofisticados, eventos e coffees .
Desejável estar cursando Gastronomia.