Estágio
Estágio Superior em Gastronomia
Cód. 10040 Belo Horizonte
Auxiliar os chefs na preparação e montagem dos pratos.
Participar da organização e limpeza da cozinha.
Aprender e seguir as receitas e padrões de qualidade estabelecidos.
Auxiliar no controle de estoque de alimentos e utensílios de cozinha.
Colaborar com a equipe para garantir um ambiente de trabalho seguro e eficiente.
Contribuir com ideias e sugestões para a melhoria constante dos nossos pratos e processos.
Cursando Gastronomia.
Paixão pela culinária e desejo de aprender e crescer na área.
Habilidade para trabalhar em equipe .
Compromisso com a higiene e segurança alimentar.
Sobre o Gennaro
Piacere! Sou Gennaro, um simples signore italiano com mãos de fada!É o que dizem... Trouxe para cá um pouco da minha sabedoria de vida para compartilhar e isso se transformou em pratos tipicamente italianos com uma pitada de mineiridade para celebrar essa terra linda de bellissimo orizzonte. Não sou uma pessoa, mas apenas uma lembrança que se faz presente no dia a dia do ristorante de mesmo nome do meu - GENNARO!
Ensino Técnico Incompleto
Curso Superior de Tecnologia em Gastronomia;Tecnologia em Gastronomia;
De segunda a sexta das 16:00 às 21:00
